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Médiathèque municipale de Bornel
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mon premier livre de recettes

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Éditeurs
Année d'édition
DL 2014
Lieu d'édition
[Paris]
Type de document
ISBN
978-2-263-06704-4
Format
21 x 24 cm
Pages
1 boîte ill. en coul.

 Résumé :

Mon premier livre de recettes Masterchef

propose aux tout-petits de 5 à 8 ans, 20 recettes pour apprendre en cuisinant et goûter aux premiers plaisirs de la cuisine.Mon premier livre de recettes propose 20 recettes, sucrées et salées, simples, ludiques et ultrapédagogiques :

Pour chaque recette : -Tous les ingrédients photographiés et quantifiés : pour apprendre à reconnaître les fruits et légumes du marché et s'amuser à compter en cuisinant. -Le matériel photographié : pour apprendre à nommer et choisir le bon ustensile au bon moment. -Une recette décomposée en 6 pas-à-pas maximum, tous illustrés et accompagnés de texte courts : pour s'exercer à la lecture en apprenant les tout premiers gestes du cuisinier (casser les œufs, découper à l'emporte-pièce, verser, beurrer un moule, tamiser la farine, etc...) -De nombreux encadrés : Comment ça marche ? Le savais-tu ? La boîte à idée...Pour éveiller sa curiosité et apprendre en cuisinant / en s'amusant. -Le coin des parents : pour repérer dès le début de la recette les gestes de la recette à surveiller attentivement ou à réaliser pour l'enfant ( ex : tailler, chauffer, etc...). Chaque intervention est ensuite clairement mentionnée dans la recette. Des informations et des conseils autour de la recette à leur intention ( nutrition, sécurité, pédagogie...)

 

Un tableau de bord pour rappeler les gestes indispensables pour cuisiner en toute sécurité et acquérir les bons reflexes d'hygiène en cuisine.

Des planches pédagogiques : fruits/ légumes / crémerie/épicerie/matériel : pour apprendre à reconnaître, nommer et classer les produits et les ustensiles de la cuisine.

 

Mon premier livre de recettes, une initiation à la cuisine pour éveiller les papilles, goûter aux plaisirs d'apprendre et de cuisiner et savourer un moment de partage entre petits et grands.

 

 

Disponibilité des exemplaires

1 Disponible
1 Exemplaire
Localisation Emplacement Cote Statut Note
Documentaire Jeunesse J 641.5 BOI Disponible —
Disponible
Emplacement Documentaire Jeunesse
Cote J 641.5 BOI

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mon premier livre de recettes Béatrice BOISSIEUX 978-2-263-06704-4

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mediatheque@mairie-bornel.fr

2 rue Lamartine - Lot 3
60540 BORNEL
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